2013年9月11日水曜日

夜な夜な料理。

エギング釣行に備えて
昨夜は沖漬け液作り。



配合は好みのため色々だけど、
酒、味醂、醤油っていうのは
どこも同じっぽい。




麺つゆ原液ってのもあったけど、
なんとなく自作液に興味が。








で完成なり。




現在は冷蔵庫にて
熟成(?)ちう。




ちょっと少なかったかも…。




まぁ最初ってことで
アオリ1杯分できたらOK。




なにはともあれ
まずは釣らなきゃ…。

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